Wegański sernik z konopnym białkiem

Jeśli szukasz wegańskiego sernika, który jest nie tylko pyszny, ale także pełen wartości odżywczych, ten przepis jest dla Ciebie! Dzięki połączeniu nerkowców, mleka kokosowego i białka konopnego, otrzymasz aksamitny, roślinny deser bez glutenu i nabiału.

To idealna opcja dla osób na diecie roślinnej, sportowców oraz każdego, kto chce cieszyć się słodkościami w zdrowej wersji. Białko konopne dostarcza cennych aminokwasów, a naturalne składniki sprawiają, że ten sernik jest pełen smaku i kremowej konsystencji – bez potrzeby użycia twarogu czy jajek!

Dlaczego warto wypróbować ten sernik?

✔ 100% roślinny – bez nabiału i glutenu
✔ Bogaty w białko konopne – idealny dla osób aktywnych
✔ Kremowy i aksamitny – dzięki nerkowcom i mleku kokosowemu
✔ Naturalnie słodki – bez cukru rafinowanego

Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, że wegański sernik może być równie pyszny jak tradycyjny, a przy tym znacznie zdrowszy! 🌱🍰

Składniki na spód:

✔ 150 g daktyli (namoczonych)
✔ 100 g orzechów włoskich lub migdałów
✔ 1 łyżka kakao
✔ Szczypta soli

Składniki na masę sernikową:

✔ 250 g nerkowców (namoczonych przez noc)
✔ 200 ml mleka kokosowego
✔ 1/3 szklanki syropu klonowego
✔ 1 miarka białka konopnego
✔ Sok z 1 cytryny
✔ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

1. Spód: Zblenduj orzechy, kakao i daktyle. Ugnieć masę na dnie foremki i wstaw do lodówki.

2. Masa: Zblenduj nerkowce z pozostałymi składnikami na gładką masę.

3. Wylej masę na spód, wygładź i schładzaj w lodówce przez kilka godzin.

4. Podawaj z owocami lub polewą z gorzkiej czekolady.

Korzyści zdrowotne:
🌱 Wegański i bezglutenowy
💪 Bogaty w roślinne białko
🍋 Naturalnie kremowy

Podziel się efektami na INSTAGRAMIE - napisz wiaodmość ze zdjęciem, a my umieścimy je w naszych social mediach.

SMACZNEGO! :D